Проект целиком (с окнами и тегами) находится, обычно, в директории
C:\InTouchApp\
Название проекта (ну или в той директории что вы указали при создании проекта). Этого вполне достаточно для бэкапа или запуска приложения на друой машине... для бэкапа или переноса на другой хост рекомендовал бы предварительно почистить директорию от временных файлов:
- Код: Выделить всё
.WBK - старые .win файлы
.WVW - скомпилированные окна
.TRN - тренды
.?BK - просто бэкапы
.LGH и .IDX - исторические лог файлы